Классическое пирожное безе, но с довольно воздушной серединкой, подаётся к кремчизом и фруктовой конфитюрной прослойкой. В некоторых вариантах присутствует медальон из бисквита. Заказ от 4-х штук.
Немного о десерте "Павлова":
Прообразом «Павловой» был «Испанский воздушный торт», который придумали в Австрии. Потом его привезли в США, а оттуда — в Австралию и Новую Зеландию. И уже там десерт получил новое название — в честь русской балерины. Пирожное Павлова—это воздушное безе с начинкой из крема и фруктов, так же в него можно добавить конфи с любой ягодой с ярко выраженной кислинкой, это придаёт нежном складному десерту свежести с лёгкой ноткой кислинки.
Не смогли определится с выбором? Изготовлю данный десерт по вашему индивидуальному заказу или по фотографии!
Остались вопросы?
Возьмите бесплатную консультацию с мастером по любым интересующим вас вопросам!